瑰夏藝伎 1931 (白花｜柑橘｜蜂蜜甜)

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Gesha Village · 衣索比亞 SNNPR
瑰夏藝伎 1931
咖啡原鄉的最古老密碼

海拔 1,800–1,984 公尺 · Gesha 地區 · 天然日曬處理 · 年度限量批次

品牌宣言

1931 年，衣索比亞南部的 Gesha 森林中，
有一種咖啡默默生長了數千年。
它就是藝伎的祖先——Gesha 1931。

這片隱身於衣索比亞心臟的土地，
比 Yirgacheffe、Guji 更加隱密而富饒。
Gesha Village 莊園於 2019 年創立，
透過密切管理採摘與處理技術，
將這片風土的奇蹟呈現在每一杯咖啡之中。

風味敘事

處理法：天然日曬（晴架曬乾 17 天）

乾香：橙花、玫瑰的花香清新浮現，
伴隨染橘的果香溫暖包覆。

濕香：玫瑰葡萄酒的甜味湧現，
烏龍茶的獨特底韻初現。

入口：橙花與染橘的酸度優雅輕盈，
玫瑰葡萄酒的甜味包覆全口，
烏龍茶的獨特韻味悠長收尾。

後韻：花香與茶香交織，
持續縈繞長達 30 秒以上，
是咖啡原鄉獨有的時間感。

建議沖煮：手沖 V60 · 水溫 91–93°C · 研磨度中細
冷萃亦極為出色，花香更加集中純粹

莊園故事

品種：Gesha 1931 · Gori Gesha
農場：Gesha Village
產地：衣索比亞 SNNPR · Gesha 地區
海拔：1,800–1,984 公尺
創立：2019 年

Gesha Village 隱身於衣索比亞咖啡界最隱密的寶地之一，
離 Gori Gesha 森林僅 20 分鐘路程。
這片風土滋養出咖啡的奇蹟，
是全球最古老咖啡品種的源頭。

限量聲明

⬛ 年度限量批次
Gesha 1931 的全球年產量極為稀少。
此批次售完即止，不補貨。

為什麼值這個價格

• Gesha 1931 被譽為全球品質最高的咖啡品種之一
• 海拔 1,984 公尺，衣索比亞最高海拔產區之一
• Gori Gesha 森林是已知最古老咖啡品種的原生森林
• 天然日曬曬乾 17 天，每個步驟皆手工監製
• 全球精品咖啡拍賣中，藝伎長期佔據最高成交價紀錄