哥斯大黎加紅波旁Finca Carrizal

哥斯大黎加紅波旁Finca Carrizal

熟豆(M3,建議烘焙) / 1
$900 TWD
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哥斯大黎加紅波旁Finca Carrizal

哥斯大黎加紅波旁Finca Carrizal

$900 TWD

 

♦ 熟豆單位為磅;生豆單位為公斤

 

♦ 訂購數量5或10享有折扣八至九折


來自哥斯大黎加中部山谷——Finca Carrizal 紅波旁單一品種咖啡

在中美洲心臟地帶,隱藏著一片宛如伊甸園的土地—哥斯大黎加中部山谷(Central Valley)。這裡的微型氣候賦予了這片土地獨特的生命力,孕育出全球頂級的精品咖啡。而在這片肥沃的火山土壤上,Finca Carrizal 莊精心栽培著一種珍稀而經典的咖啡品種—100% 紅波旁(Red Bourbon),帶來純淨無瑕的風味與極致的品飲體驗。  

百年傳承,只為成就一杯完美
紅波旁咖啡擁有悠久的歷史,它是一種源自法國波旁群島的傳奇品種,以其圓潤細膩的甜感與乾淨平衡的風味而聞名於世。然而,要栽培出真正卓越的紅波旁咖啡,需要適合的環境、豐富的土壤養分,以及細緻入微的照料。Finca Carrizal 莊園坐落於1,700 公尺的高海拔地區,山嵐環繞,氣候涼爽穩定,這使得咖啡櫻桃能夠緩慢成熟,累積更深層的風味。  

這款咖啡之所以珍貴,不僅因為它的產量極為有限,更因為莊園主人世代傳承的熱情與執著。每一顆咖啡櫻桃皆由人工手工採摘,只選擇最成熟的果實**,確保每一批次都能展現最純粹的品質與風味。  

層次豐富,風味交織的極致體驗
這款Finca Carrizal 紅波旁單一品種咖啡,經過全水洗處理法(Fully Washed),進一步提升了它的乾淨度與細膩口感,讓風味更加純淨透明。  

風味特點:  
蘋果般的甜美果香,彷彿清晨陽光下的新鮮果園  
細緻的青檸柑橘酸質,帶來清爽明亮的口感  
胡桃與太妃糖的溫潤回甘,留下綿長而令人陶醉的尾韻  

這款咖啡的平衡度近乎完美,擁有溫和圓潤的甜感與柔和的果酸,結合滑順的口感與悠長的回甘,每一口都是精心調配的味覺藝術。  

經典的波旁傳承,義大利級烘焙工藝
為了完美呈現紅波旁的優雅特性,我們使用義大利極品手工烘焙機,以中淺烘焙(Medium-Light Roast)方式,精準掌控每一顆咖啡豆的變化,讓它的果香與甜感得到最完美的釋放。  

這不僅僅是一杯咖啡,它是一場味蕾的探索,一段關於熱情、堅持與對卓越品質不懈追求的故事。  

品味這杯咖啡,開啟一場難以忘懷的旅程
當您端起這杯 Finca Carrizal 紅波旁,請閉上眼睛,感受來自哥斯大黎加山谷的陽光、微風與大地的滋養。這款咖啡曾在 2023 年榮獲最佳精品咖啡的殊榮,成為眾多咖啡愛好者的心頭好。  

現在,就讓這款國寶級的紅波旁咖啡,帶您走進哥斯大黎加的山林之中,體驗這份極致純粹的味覺盛宴。🔥立即品味,感受真正精品咖啡的魅力!

生豆/熟豆
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